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TOP > 未分類 > 【科学】チョコレートで認知症予防? 脳の栄養分たんぱく質増加


【科学】チョコレートで認知症予防? 脳の栄養分たんぱく質増加

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1 :トト◆53THiZ2UOpr5:2015/07/18(土)09:17:21 ID:fah(主)

チョコで認知症予防?脳の栄養分たんぱく質増加
2015年07月18日 08時05分

 チョコレートに認知症予防の効果が期待できる――。

 そんな研究成果を、大手菓子メーカー「明治」(東京)や愛知県
蒲郡市などがまとめ、17日、名古屋市内で発表した。

 発表によると、実証実験の結果、チョコレートに含まれるカカオ
ポリフェノールに、脳の重要な栄養分となるたんぱく質の一種
「脳由来神経栄養因子(BDNF)」を増やす働きがあることが分かった
という。BDNFは記憶や学習などの認知機能にかかわる栄養分で、
65歳以上では年々減るとされる。

(中略)

 今回の研究について、桜美林大加齢・発達研究所長の鈴木隆雄
教授(老年学)は「認知症予防には、適度な運動に加え、認知症に
なりにくい食べ物をとることが重要。チョコレートがその可能性を
秘めていることを示唆する大きな一歩だ」と評価している。

※全文は読売新聞でご覧下さい。
http://www.yomiuri.co.jp/science/20150717-OYT1T50165.html
1

4 :名無しさん@おーぷん :2015/07/18(土)13:46:24 ID:qjz

ガーナへ逝け


5 :名無しさん@おーぷん :2015/07/18(土)13:55:19 ID:oLQ

チョコレート値上がりしちゃったからなあ
薬だと思って少しずつ食べる感じ?




6 :名無しさん@おーぷん :2015/07/18(土)13:57:18 ID:wRq

ブラックサンダーでもいいの?(´・ω・`)


8 :名無しさん@おーぷん :2015/07/18(土)17:38:51 ID:Mwx

チョコかあ、年に一回くらいしか食べないなあ


13 :名無しさん@おーぷん :2015/07/18(土)18:19:57 ID:Mwx

ココアかあ、それなら

昔、ココアだけだとキレがアレだからインスタントコーヒー足して【ココヒー】w、とか言って飲んでたなあ

もっぺん始めるかなw


14 :名無しさん@おーぷん :2015/07/18(土)18:27:36 ID:7uw

【記事要約】
明治のステマ



Source : http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1437178641/
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